와인 선택 처음 먹는 분들은 적당한 가격대의 와인을 선택하는 것이 좋습니다. 와인은 가격이 높을수록 맛도 좋아지지만, 비싼 와인을 선택하면 맛이나 향이 세고 새콤한 맛일 수도 있어 입에 맞지 않을 수 있습니다. 따라서, 저렴한 가격대의 와인을 선택하시고, 후에 좀 더 익숙해지면 좀 더 고급스러운 와인을 시도해 보시기를 추천합니다. 완전 입문자이실 경우 대형마트기준2~3만원대가 가장 적절합니다.
2. 최적의온도
와인 온도 와인은 온도에 민감하기 때문에 적절한 온도에서 마셔야 합니다. 보통 섭씨기준 레드 와인은 12~17도(무거운 와인이라면 +4~5도), 화이트 와인은 6~11도, 스파클링 와인은 6~8도 정도의 온도에서 마시는 것이 좋습니다.
3. 와인정보
와인 디코딩 와인 라벨에는 와인의 종류, 생산 지역, 생산 연도 등 다양한 정보가 적혀 있습니다. 이 정보를 이해하는 것이 와인을 마시는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 샤르도네와 르꼬브는 화이트 와인의 종류이고, 보르도와 부르고뉴는 레드 와인의 생산 지역입니다.
4. 천천히 즐기기
와인 마시기 와인은 천천히 마시는 것이 좋습니다. 입 안에 한 모금 쏙 들이고, 입안에서 와인이 어떤 맛과 향이 있는지 경험해 보세요. 그리고 천천히 삼켜보세요. 이렇게 천천히 마시면 와인의 맛과 향을 더욱 느낄 수 있습니다
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